Die Rittner Alm ist eine Gemeinschaftsalm von 370 Rittner Bauern auf 1.310 ha. Die Rittner Hirten (auch Saltner genannt) betreuen die große Herde. Die Arbeit ist sehr vielfältig und interessant und hat sich in der Tätigkeit selbst über die Jahrhunderte nicht wesentlich geändert. Allerdings braucht es seit der Modernisierung in den 1970iger Jahren weniger Hirten.
Warum wird das Vieh auf die Alm gebracht? Das hat viele Gründe: Zum einen braucht das Vieh im Stall Futter, welches erst besorgt werden muss, während es auf der Alm einfach gegrast werden kann. Die Bauersleute haben zudem weniger Arbeit im Stall und das Vieh kann sich erholen. Die Höhenluft und Sonne machen das Vieh fit, es frisst gesunde Almgräser und Kräuter und es hat weniger Stress.
Die Rittner Alm wird schon seit vielen, vielen Jahrhunderten (seit 1370 schriftlich belegt) bewirtschaftet, wenn nicht sogar noch früher. Es sind ca. 370 Rittner Bauern, welche so um die 900–950 Stück Vieh auf die Alm bringen. Es ist eine Galtalm, daher gibt es hier nur Galtvieh. Mit der Viehzucht gab es höchstwahrscheinlich im Alpenraum auch Almen. Mit großer Sicherheit betrieben bereits die Römer in Südtirol Viehzucht und seit dem Mittelalter taten dies auch die Rittner Bauern.
Aktivitäten | Südtirols Süden
Auf den Spuren der Hirten
Der Themenweg "Hirtensteig" bringt an fünf Stationen das Leben der Hirten, des Viehs und die Besonderheiten einer der größten Gemeinschaftsalmen Europas näher - nicht nur heute, sondern auch aus weit zurückliegender Vergangenheit.
Hotels in der Nähe
Das Adults-only-Hotel Das Badl in Kaltern steht für erholsamen Genussurlaub in Kaltern am See. Das Hotel besticht durch sein gemütliches Ambiente, seine komfortablen Zimmer mit Panoramablick…
Der Girlanerhof bei Eppan an der Weinstraße bietet eine perfekte Balance zwischen Erholung und Aktivitäten. Das familiär geführte 4-Sterne-Hotel liegt im ältesten Weindorf Südtirols und ist…
Das Hotel Ideal Park in Leifers ist die richtige Adresse für Erholungsuchende, Aktivurlauber und Geschäftsreisende, nur wenige Kilometer südlich von Bozen. Das 4-Sterne-Hotel vereint…
Umgeben von Weinbergen und der herrlichen Landschaft des mediterranen Südtiroler Süden befindet sich das Seeleiten Lake Spa Hotel mit direktem Blick auf den wunderschönen Kalterer See. Ein…
Ob Sie aus Arbeitsgründen, zum Besuch der Stadt oder auf der Suche nach Erholung in Bozen weilen – das Hotel Magdalener Hof ist genau das Richtige für Sie. Südtirol steht für die Kombination…
Das Hotel Christof active/panorama/gusto erwartet Sie in einmaliger Panoramalage, umgeben von malerischen Weinterrassen und Obstwiesen. Hier erleben Sie einen Aufenthalt mit…
Weitere Aktivitäten
