#1 - Dove si trova l’Alto Adige?

Il nome della nostra adorata provincia è ancora fonte di animate discussioni. C’è chi preferisce il nome Alto Adige, chi invece Sudtirol(o). Di norma, gli abitanti di madrelingua italiana utilizzano il toponimo Alto Adige, mentre quelli di madrelingua tedesca Südtirol. Il termine Alto Adige fu coniato nel 1810, quando le truppe napoleoniche occuparono questo territorio, consegnandolo al Regno d’Italia. Trovandosi nel tratto superiore del fiume Adige, i francesi optarono per il toponimo “Haut Adige”, Alto Adige. Sudtirol(o), invece, fa chiaramente riferimento al Tirolo, regione austriaca. Proprio per questo motivo venne abolito durante il periodo fascista. Voi dite Alto Adige o Sudtirolo? 

La provincia autonoma di Bolzano è ufficialmente trilingue. Italiano, tedesco e ladino, e le rispettive culture, convivono a stretto contatto e vengono tutelate a livello provinciale. I madrelingua tedeschi sono nettamente i più numerosi (69% circa), seguiti dai madrelingua italiani (26% circa) e infine dai madrelingua ladini (4,5% circa). In Alto Adige, per sentire parlare il ladino, vi dovete recare in Val Badia o in Val Gardena.  
Ogni cittadino dell’Alto Adige impara a scuola sia l’italiano, sia il tedesco (eventualmente anche il ladino), ma tende a padroneggiare meglio una delle due lingue. Siete curiosi di imparare qualche parola in dialetto tedesco? 

Gruppo del Sella, Gruppo delle Odle, Alpi Sarentine, Alpi Venoste… insomma, in Alto Adige le cime sono pressoché infinite, e sono anche una più bella dell’altra. Il mondo alpino di questa provincia ha un fascino irresistibile e invita escursionisti, alpinisti e amanti della natura a immergersi nei suoi paesaggi variopinti tutto l’anno. L’Ortles con i suoi 3 899 m è la cima più alta dell’Alto Adige. Il Catinaccio (2 981 m) è famoso per il suo caratteristico colore rosso/rosa. Le Tre Cime di Lavaredo (2 999 m, 2 973 m, 2 875 m), simbolo per eccellenza delle Dolomiti, sono tra le montagne più suggestive di tutto il territorio.  

Per scegliere la stagione migliore per visitare l’Alto Adige, dovete prima capire quali attività volete svolgere. C’è la stagione adatta a ogni tipologia di turista. L’inverno, ad esempio, è interamente dedicato agli sport sulla neve, alle aree benessere e ai mercatini di Natale. L’autunno, invece, è perfetto per le camminate tra la natura e le degustazioni di prodotti tipici. La primavera è incantevole e profumata, ideale per chi cerca pace e tranquillità. L’estate è dedicata alle lunghe escursioni in montagna, ai picnic al lago e agli sport adrenalinici. 

Chi è già stato in Alto Adige, lo sa… i piatti tradizionali sono da leccarsi i baffi. Canederli, schlutzkrapfen (mezzelune agli spinaci), spätzle (gnocchetti verdi), speck, tirtlen (frittelle ripiene), schüttelbrot (pane di segale croccante), krapfen, strudel, kaiserschmarrn e chi più ne ha, più ne metta. Che siano dolci o salati, i piatti dell’Alto Adige, dal sapore ricco e contadino, vi sapranno conquistare. Potete assaggiare queste specialità anche in alta montagna, in qualche baita tipica. Se soggiornate in Alto Adige in autunno, non perdetevi il Törggelen, dove potrete assaggiare tutti i prodotti tipici, freschi di stagione, e il vino novello. 

Le attività in Alto Adige variano da stagione a stagione, offrendo una vastissima scelta. Le attività all’aria aperta sono sicuramente le più entusiasmanti. Sci, slittino, pattinaggio sul ghiaccio, sci di fondo e ciaspole d’inverno. Escursioni, arrampicate, MTB o e-bike, rafting e parapendio d’estate. Poi ci sono alcune attività valide tutto l’anno, tra cui le camminate, le escursioni ai laghi, le piscine e le rilassanti terme. L’Alto Adige ha anche molto da offrire a livello culturale e storico, ad esempio castelli, musei, e suggestivi borghi medievali.