Cultura
Mercati contadini in Alto Adige
Prodotti di stagione, del territorio ed equosolidali
Uno dei modi migliori per conoscere l'Alto Adige e i suoi prodotti è visitare i tradizionali mercati contadini. Troverete di tutto, dal pane appena sfornato alle specialità del territorio, come lo speck, prodotti di artigianato e articoli di moda italiani. I mercati offrono la possibilità di acquistare prodotti del territorio appena raccolti, e di ottenere informazioni più dettagliate sulle merci e sulla loro lavorazione. Coltivazione biologica, brevi distanze e nessun esaltatore di sapidità. Sono queste le caratteristiche che distinguono la qualità dei prodotti dei mercati altoatesini. Una bontà tutta da gustare!
La varietà è assicurata: mercati della frutta, mercati contadini e mercati settimanali offrono ai visitatori una vasta selezione di primizie del territorio e delizie fatte in casa. Potrete acquistare succhi di frutta appena spremuti, marmellate, vini, carni, prodotti caseari e molto altro. Volete fare una buona colazione con i prodotti del contadino? I mercati di solito aprono molto presto. Cosa c'è di meglio del pane appena sfornato accompagnato da ottima marmellata di fragole fatta in casa?
Gli amanti del Natale non possono lasciarsi sfuggire i famosi mercatini di Natale durante il periodo di Avvento. Lasciatevi incantare dal profumo del tè, dal sapore della cannella e dalle luci romantiche. Concedetevi una vacanza invernale piena di divertimento sulla neve, e fate visita ai bellissimi e tradizionali mercatini di Natale.
Tra i mercati più popolari segnaliamo il mercato di Stegona a Brunico, noto anche come il più grande mercato del Tirolo, il mercato Martini a Cornaiano dell’11 novembre, il mercato Markus a Ora del 25 aprile, il giorno della festa della Liberazione e il mercato di San Giuseppe a Salorno. Fateci un salto e lasciatevi incantare dai colori e dal piacevole trambusto!